Las cizallas y guillotinas forman parte del material básico de muchas empresas. Son dos instrumentos que sirven para hacer cortes sobre el papel, normalmente en horizontal o en vertical.
La cizalla posee un mecanismo similar al de las tijeras con el que, de forma manual y haciendo el movimiento de palanca, cortamos o perforamos el papel de una sola vez. La guillotina tiene una cuchilla vertical que cumple esa misma función.
Algunas de las marcas fabricantes de guillotinas manuales y cizallas manuales para oficinas y profesionales son Rexel, Fellowes y Dahle. Casi todos los modelos incluyen un sistema de protección y seguridad, normalmente de plexiglás, para evitar accidentes durante su utilización.
La graduación de las cizallas y guillotinas suele hacerse en centímetros y pulgadas, aunque algunas también hacen marcas de formato y ángulos.
Para comprar guillotinas y cizallas de cortar papel hay que distinguir, antes de nada, entre las de rodillo y las de palanca. Esta distinción hace referencia al movimiento que la persona que corta el papel tiene que hacer con el brazo. Para realizar el corte podemos hacerlo como utilizando unas tijeras (de palanca) o deslizando la cuchilla como si fuese un rodillo.
Las características que debemos tener en cuenta antes de comprar una cizalla o una guillotina para papel son las siguientes:
Lo más habitual son los cortes rectos, perforados, ondulados y plegados, aunque algunas cizallas y guillotinas incluyen diferentes cabezales para hacer cortes más especiales y de fantasía, como en zig-zag, ondas, microperforado o hendido.
La longitud de corte de una guillotina de papel suele oscilar los 300 y los 1300 milímetros. Algunas llevan incorporada una guía de luz LED que indica la línea exacta de corte, además de una cabeza de corte bidireccional, gracias a la que ahorramos trabajo y tiempo.
Normalmente las cizallas de papel están hechas para cortar folios de 80 gramos y de tamaño A4 y A3 como máximo, aunque algunas también pueden cortar hojas de menores medida (desde A5 hasta A7 aproximadamente).
Se refiere al número de hojas que una cizalla puede seccionar de un solo corte. Lo más habitual es que una guillotina corte entre 5 y 40 folios de una sola vez, dependiendo de su capacidad.